Videnskabeligt navn: Leptidea sinapis. Dette er en dagsommerfugl fra familien af hvide sommerfugle (Pieridae), som også omfatter så velkendte sommerfugle som Kål sommerfugl, Citrongræs og osv.
Den hvide ært er en af de mindste og sjældneste sommerfugle i Europa. På nuværende tidspunkt er den næsten forsvundet og kan kun findes i nogle egne, hvor skoven skærer sig med sletterne. Der lever sommerfuglene i små kolonier. Nu kan den hvide ært i sin tidligere sort findes i det vestlige Irland i Baronen.
Hendes vinger er hvide og grålige i enderne. Sommerfugle lander aldrig med spredte vinger. Undersiden af hendes vinger er grågrøn, hvilket gør hende mindre synlig, mens hun hviler.
Hunnerne lægger æg fra slutningen af maj til juni. Larverne er grønlige i farven og godt forklædt som deres fødekilde. Hvid ært forpupper sig i slutningen af juli i nærliggende buske, hvor den overvintrer.
Læs mere:
Danish 
Russian 
English 
Czech 
German 
French 
Italian 
Spanish